BEEFALO
Anavatanı Kuzey Amerika’dır. İlk olarak 1749 yıllarından itibaren melezleme yolu ile
oluşturulmuş bir ırktır. %60 civarında evcil sığır geni %40 civarında ise bufalo geni taşımaktadır.
Buradaki amaç bufalo ırkının şiddetli soğuklara karşı dayanıklılığı, yem seçmeme
özelliği ve uzun ömürlü oluşundan faydalanmaktı. Nitekim çalışmalar başarılı sonuçlanmış,
mera hayvancılığına uygun dayanıklı bir ırk geliştirilmiştir.
Yüksek protein, düşük yağ ve düşük kolesterol içeren eti ile et kalitesi, kaba
yemden yararlanma yeteneği gibi özellikleri ile ünlüdür. Beefalo kolay idare edilebilen,
döl verimi ve aynı zamanda sütçü yeteneği ile öne çıkmış heterozigot melezlemeler
için uygun bir etçi ırktır. 1960 yılından itibaren Beefalo ırkı farklı ırklarla melezleme
yapılmak için kullanılmıştır. 3 farklı çeşit Beefalo birliği bulunmaktadır.
Görünüm ve verim özellikleri:
- Genelde açık ve koyu toprak renklerindedir.
- Erkek ve dişileri boynuzludur.
- Sağlam yapılıdır.
- Kolay sağım özelliği vardır.
- Döl verimi yüksektir. Kolay doğum özelliği vardır.
- Neredeyse hiç hastalanmazlar.
0 yorum:
Yorum Gönder